Algemene voorwaarden
Laatst bijgewerkt: 10 augustus 2026
Deze voorwaarden gelden voor reserveringen, cadeaubonnen en privé dineren bij CARBŌ, Zaagmolenkade 37, 3035 KA Rotterdam.
1. Reserveren
- Tafels komen dertig dagen vooruit vrij, om twaalf uur 's middags.
- De bar houden wij elke avond vrij voor wie binnenloopt.
- Wij houden een gereserveerde tafel vijftien minuten vrij. Bent u later, bel ons even: dan schuiven wij mee waar het kan.
- Vanaf zeven personen maken wij persoonlijke afspraken per mail.
2. Annuleren en niet komen opdagen
Annuleren kan kosteloos tot 24 uur van tevoren. Bij groepen vanaf acht personen vragen wij 48 uur. Komt een gezelschap zonder bericht niet opdagen, dan kunnen wij een vergoeding van € 25,- per persoon in rekening brengen; wij doen dat alleen als er niets van u vernomen is.
3. Privé dineren
Voor de achterzaal geldt een minimumbesteding, die wij vooraf schriftelijk bevestigen. Het menu stellen wij op de dag zelf samen op basis van wat er binnenkomt; dieetwensen en allergieën horen wij graag uiterlijk 48 uur van tevoren.
4. Cadeaubonnen
- Een cadeaubon is twaalf maanden geldig vanaf de datum van uitgifte.
- De bon is te besteden op elk deel van de rekening.
- De bon is niet inwisselbaar voor geld en wordt niet terugbetaald.
- Bij verlies kunnen wij de bon niet vervangen.
5. Allergieën en dieetwensen
Wij werken in één keuken met noten, gluten, schaaldieren en zuivel. Wij doen ons uiterste best, maar kunnen kruisbesmetting niet volledig uitsluiten. Meld allergieën altijd bij het reserveren én bij aankomst.
6. Betaling
Wij accepteren pin en de gangbare betaalkaarten. Contant geld nemen wij beperkt aan. De rekening wordt per tafel afgerekend.
7. Huisregels en aansprakelijkheid
Wij mogen gasten de toegang weigeren of vragen te vertrekken bij hinderlijk gedrag. Voor verlies of beschadiging van meegebrachte eigendommen zijn wij niet aansprakelijk, behoudens opzet of grove nalatigheid van onze kant.
8. Klachten
Zeg het ter plekke tegen de bediening: dan kunnen wij het meteen rechtzetten. Lukt dat niet, mail dan naar hallo@carborotterdam.nl. Op deze voorwaarden is Nederlands recht van toepassing.
CARBŌ · Zaagmolenkade 37, 3035 KA Rotterdam